Forno

Possiamo sommariamente dividere i forni in 3 grandi famiglie principali:
forno a gas
forno elettrico
forno a microonde

Il forno a gas è probabilmente quello più tradizionale ed economico. Ha la caratteristica di scaldare molto velocemente, ma di contro non assicura una corretta distribuzione del calore. Per ovviare a questo problema, spesso sono corredati da una ventola, che aiuta ad avere una cottura uniforme dei cibi.
Il problema più grosso che possiamo riscontrare nei forni di questo tipo, è lo spegnimento della fiamma. I modelli più moderni sono forniti di una valvola controllata elettronicamente che permette di chiudere il gas automaticamente se la fiamma si spegne, rendendo l'apparecchio molto più sicuro.
Se si sceglie di orientarsi su un modello di questo tipo, è bene controllare che questa funzione sia attiva.

Il forno elettrico correda ormai quasi tutte le cucine componibili. Anche in questo tipo di forno possiamo trovare la ventilazione per aiutarci ad ottenere una cottura uniforme. Inoltre, ha la caratteristica di avere la funzione grill. Consiste in una serpentina posizionata nella parete superiore del forno, che serve per dorare la superficie dei cibi.
Altra peculiarità di questo tipo di elettrodomestico, è quella di poter dividere le zone di cottura. Possiamo infatti decidere che cuocia solo sotto o solo sopra (con il grill, appunto).
Nei più moderni e accessoriati, troviamo anche la funzione per lo scongelamento dei cibi.

Il forno a microonde è uno degli elettrodomestici più discussi. La cottura avviene tramite radiazione di micro-onde ed è veramente molto veloce. Solitamente i cibi vengono disposti su un piatto rotante che serve a fare in modo che le radiazioni non si accumulino solo in un punto preciso della pietanza.
Anche questo tipo di forno viene utilizzato per scongelare.
Il più famoso è il forno a microonde lg .

Caratteristica comune che può essere optional di tutti e 3 i tipi di forno è l' auto pulizia . Questa è una peculiarità che fa alzare di molto il prezzo, ma che non ha rivali in comodità!

Ora tocca a te. Le caratteristiche dei principali forni in commercio sono state descritte, non ti resta che dare un' occhio al prezzo e recarti in un negozio di vendita forno specializzato.