Il tostapane è un elettrodomestico discreto ma non per questo meno importante dei suoi fratelli più...
Il tostapane è un elettrodomestico discreto ma non per questo meno importante dei suoi fratelli più voluminosi e potenti. Anche se noi, forse, non abbiamo l’abitudine della lauta colazione all’americana dove i toast si sprecano, è innegabile che, senza questo prezioso amico, dovremmo rinunciare a molte buone ricette a base di pane tostato.
Oggi i
tostapane
si trovano in fogge e costi diversi. Tutti però, rispetto ai loro antenati, hanno una tecnologia più avanzata e molte più funzioni. Alcuni sono piccoli e pratici, altri hanno dimensioni “familiari”.
Il tostapane tipo di ultima generazione è dotato di controllo elettronico della temperatura, timer, cassetto raccoglibriciole, segnalatore sonoro, avvolgicavo e spegnimento automatico, base antiscivolo e pinze termoisolanti.
Categorie
Il mercato offre tostapane specifici per ogni esigenza. Due le categorie:
tostapane professionale
e
tostapane domestico.
Il primo
è utilizzato nella ristorazione (
bar, ristoranti, fast food, mense, ecc
.). Rispetto al tostapane domestico ha maggiore capacità, più potenza, accessori e funzioni. I professionali servono anche a cuocere cibi (hamburger wurstel, ecc.) e sono capaci di tostare qualsiasi tipo e grandi quantità di pane (
tostapane rotante
).
La categoria del tostapane domestico è divisa, sostanzialmente, in due tipi: orizzontale e verticale. I primi servono per fare i toast tradizionali; i secondi per abbrustolire il pane senza condimento alcuno (bruschetta).
Acquisto
Prima di acquistare un tostapane è bene chiedersi quale e quanto uso se ne vorrà fare. Se serve per tenerlo all’occorrenza, anche i più economici vanno bene. Se se ne farà uso quotidiano meglio rivolgersi a quelli più robusti (e più costosi). Oltre a ciò, è necessario anche valutare: se avete bisogno di funzioni extra o vi bastano quelle di base; lo spazio in cucina (per le dimensioni); il numero dei componenti familiari; il tipo di vita e la frugalità o meno dei pasti (a un single, per esempio, potrebbe far comodo un modello che riscalda anche panini). Chiarite le idee, sarete pronti a procedere all'acquisto del vostro tostapane.
Tostapane in acciaio
Tostapane GIRMI TP75 Potenza 600 watt. Display LCD con timer e indicatore temperatura. Costo da 49 euro
Tostapane ARIETE TO Aster Brunch Modello 117 Potenza 600W. Funzioni cottura, riscaldamento, scongelamento e doratura a 6 livelli. Costo da 29,50 euro
Tostapane DE LONGHI CT022 Potenza 800W. Regolazione elettronica doratura e tostatura sei livelli. Costo da 35 euro
Tostapane KENWOOD IT320 Potenza 500W. Timer elettronico con indicatore acustico di fine tostatura. Cassettino raccoglibriciole. Costo da 34 eur
Tostapane IMETEC 7281 Dolcevita. Potenza 500W. Cassetto raccoglibriciole. Timer sonoro. Costo 32 euro
Tostapane Moulinex
TT1200 Potenza 550W. Controllo elettronico doratura (da 1 a 10 livelli), cassetto raccoglibriciole. No Timer. Costo 23 euro
I prezzi citati, ovviamente, sono indicativi.