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Una ricetta facilissima per la pasta: conditela con la mousse di salmone! Usate questi ingredienti: 200 gr di pasta corta, 4 fette di salmone fresco a fette, un filo di olio, due cucchiai di besciamella,[...]
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Ecco la sesta e ultima ricetta del nostro Menu di San Valentino, il predessert: Nuvola di crema Tiramisù e polvere di savoiardi. Ingredienti: Tuorlo gr 100 Zucchero gr 100 Panna fresca cl 250 Mascarpone gr 250 Caffè cl 50 Ricarica sifone pz 2 Biscotto savoiardo: Tuorli gr 100 Zucchero gr 65 Limone grattugiato gr 2 Bacche di vaniglia pz 1 Albume gr 150 Zucchero ...
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Il terzo piatto del Menu di San Valentino, l'antipasto: Crema di topinambur con capesante scottate e sale spezziati” Halemon” Ingredienti: Topinambur gr 1000 Cipolle gr 100 Patate classiche gr 500 Olio extra vergine Caldera cl 50 Prezzemolo trito gr 50 Capesante nord america gr 90 (3x30gr) Sali speziati Halemon gr 2 Sedano rapa ...
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Vi pubblichiamo tutte le ricette del Menu di San Valentino del nostro ristorante, così che possiate provarle anche a casa vostra. Partiamo dal dessert: Parfait ai lamponi con biscotto al passion fruit Ingredienti: Lamponi gr 1000 Panna fresca gr 1000 Meringa italiana gr 500 Biscotto: Uova gr 330 Zucchero gr 100 Limone grattugiato gr 2 Bacche di vaniglia ...
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Volete realizzare un dessert delizioso per i vostri ospiti e siete in cerca di un'idea? Se la vostra risposta è si allora avete trovato la soluzione adatta al vostro caso. Le dosi degli ingredienti sono adatte per 4 persone e il tempo di cottura è di tre o quattro ore circa.
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In questa guida ti insegno a preparare una torta velocissima ma di sicuro effetto, con una ricetta davvero facile. Puoi prepararla anche se non sai cucinare e anche se non hai il forno a disposizione. Il segreto sta nel combinare insieme degli ingredienti già semipreparati.
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Ecco una delle tante ricette provate, riprovate e corrette fino ad ottenere il risultato desiderato. In questa guida ti spiegherò i passi per la preparazione delle pennette con l'insalata trevisana e il formaggio brie. E' un accostamento di sapori molto deciso, ma sicuramente gustosissimo.
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Oggi prepariamo una bella zuppa dai sapori invernali, per rimanere in tema con questa giornata grigia e uggiosa. L’occorrente è composto da: 800 grammi di verza; 600 grammi di carote; 150 grammi di[...]
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Volete stupire i vostri amici realizzando dei dolcetti per merenda a base di thé verde? Se la vostra risposta è si, state leggendo la ricetta giusta! Infatti in pochi e semplici passi riuscirete a preparare dei biscotti originali deliziosi. Le dosi degli ingredienti sono adatte per dodici porzioni.
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Per dimagrire ci vuole impegno e la voglia di seguire spesso una dieta difficile. Oggi vi proponiamo un piatto leggero e gusto, indicato a chi deve smaltire qualche chilo, magari ha accumuli di cellulite e…
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In questa guida ti spiegherò come preparare zuppa con polpettine e pecorino con cipolle caramellate e verza riccia. Le minuscole polpettine, le verze dal sapore pungente, le cipolle caramellate e l'intenso aroma del pecorino danno vita a una zuppa veramente gradevole.
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Dovete preparare una torta e state cercando tra i mille libri della vostra cucina? Non mettete niente in disordine nella vostra cucina ed affidatevi a questa guida. La torta di pesche e mandorle si prepara in soli quaranta minuti di tempo. Gli ingredienti inseriti nella guida vanno bene per preparare una torta da otto porzioni.
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Se non sei il massimo in cucina, però hai voglia di fare un dolce per i gli amici, per un pranzo o una cena e desideri fare bella figura. Ecco una guida semplice per preparare una torta all'ananas e noci. Il procedimento è facile e non richiede grande maestria.
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In estate spesso preferiamo i piatti freschi e poco pesanti, come per esempio l'insalata di riso. In alternativa all'insalata di riso, vi propongo quest'oggi un'alternativa gustosa e saporita molto facile e veloce da preparare: l'insalata di pasta fredda.
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La domenica è sempre un giorno speciale e allora perchè non rendere speciale anche la tavola? Queste gustosissime lasagne sono ideali per questo giorno, magari abbinate ad un'insalata mista. Per la preparazione occorrono 25 minuti mentre per la cottura 35 minuti circa.
Gli ultimi 3 contributi inviati dagli utenti su Ricette :
gustosyssimo | 08/02/2010
Le ricette di Gustosyssimo. Farina gialla per polenta a cottura rapida, uovo, pomodori maturi, formaggio grattugiato, olive nere snocciolate, aglio, timo, sale e pepe, olio di oliva.
wakeupnews | 05/02/2010
Il Guardian bacchetta Zaia: “Tradimento nazionale”. La replica del Ministro: “Stalinisti, li convinceremo” di Francesco Guarino Per onestà alimentare questo articolo non dovrebbe neppure essere qui. Se una rondine non fa primavera, un grande chef non basta di certo a fare di una nazione la patria del gusto, ma tant’è. Cavalcando la scia di Gordon Ramsay , geniale quanto isterico chef d’oltremanica
butterly232008 | 04/02/2010
Ingredienti x circa 20 biscotti 115 gr di cioccolato fondente 30 gr di burro 115 gr di farina 00 50 gr di zucchero 1 uovo mezzo cucchiaino di lievito per dolci 1 bustina di vanillina un pizzico di sale zucchero semolato q.b. zucchero a velo q.b.
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